こんばんは！
ついにGWが終わってしまった・・・
っていってもわたしはいつもとあんまり変わらなかったけど♪
そういえば最近、鼻がズルズルでくしゃみもひどくて目がかゆくて、
確実に花粉症の症状なんだけど、
この時期の花粉ってなんだ？！
杉終わったよね？？
めっちゃ辛いんですどもーーー！！！
さて、今日はあっとゆうまに作れちゃうクッキー♪
材料４つでできちゃうよ
トースターを使うのでオーブンの余熱なども不要です！
母の日のプレゼントのおまけに、いかが？
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【材料】(2～3人分) 訂正しました(赤字)。
ホットケーキミックス・・・・・・1カップ(100g)
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ２
蜂蜜・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
バター・・・・・・・・・・・・・・・・20g(大さじ1．5)
【作りかた】
1，バターをレンジで30秒ほど加熱し溶かす。
２，材料を全て混ぜ、絞り袋に入れクッキングペーパーの上に小さな丸になるよう絞る。
３，トースターで様子を見ながら10～15分焼く。
＊焦げそうなときは途中でアルミホイルをかぶせて♪
＊蜂蜜の代わりに砂糖でもぜんぜんOK！
＊しぼりにしまくても、型抜きやアイスボックスでももちろんOK♪
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胡桃なんかをいれても美味しいよ
わたし、パウンドケーキはしっとり派だけど、
クッキーはサクサク派なのです
んじゃ明日もまたがんばろうつ
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今日もフードコーディネータ順位９位
朝見たときはなんと6位くらいだったのーー！
一瞬だったけどテンション上がった♪
皆様のおかげでなんとか9位維持できてます！
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