弟（１５）。
この春から高校1年生。
今はまっていることは
学校内でかわいい子を見つける。←
そして、なんせ思春期真っ盛りだもんで、
とにかく口が悪いったらありゃしない。
最近の若い子は、（←あんたもだろ）
親に向かってすぐ
「くそばばぁ～！」 とか 「死ね！」 とか言うけど、
我が家の姉弟は、絶対に言いません。
っていうか私が許さない。（←何の権限で）
でもやっぱり思春期の男の子。暴言は吐くし、荒れます。
口癖、「めんどくせぇ。」 「うっせーなぁ」 「クソか！」（←why？）
この前も私と大ゲンカして、まず、
ＴＶのリモートコントローラーが、布団にたたきつけられました。（←なぜ受け身）
そして私が二階の自分の部屋に行くと
なぜか弟の後から二階の、私の部屋の隣の自分の部屋に入り、
ドアをバ―――――ンッ！と閉めました。
そして、またドアを開けて一階に下りて行きました。（←なにその無駄な行動）
それでも落ち着かない弟。
続いて、ベッドを支える鉄の棒が飛んできました。
でも実は心優しい弟（←それだけのことをしてどのあたりが。）
私には当てずに。
その鉄の棒は、なぜかお母さんとちちのタンスに的中。
見事に穴が空きました。
その穴を見て、爆笑する母。（←なぜ）
数分たつと・・・
「かなー。 今日テレビなにやる？」
この切り替えの良さよ。
さて、レシピ行きます！
本日も、モニターで当選した埼玉きゅうりレシピですが、
今日はもうドドンと2品ご紹介します。
２つともあっさりに仕上げたので、夏にでもどうぞ。（←それしか浮かばなかったんだろ）
＊さっぱり♪薬味味噌のきゅうりボード＊
●材料（2人分）●
・きゅうり ・・・1本
★味噌 ・・・大さじ２
★みりん ・・・大さじ１
★砂糖 ・・・小さじ１
□生姜 ・・・1かけ
□みょうが ・・・1個
□大葉 ・・・2枚
・炒り胡麻 ・・・適量
１、★のみりんを耐熱容器に入れ、電子レンジで30～40秒ほど沸騰するまで
チンしてアルコールを飛ばし、冷ます。
２、□の薬味の生姜とみょうがはみじん切りにし、大葉は縦半分に切ってから
くるくる巻いて千切りにする。
３、１に残りの★を加えてよく混ぜ、２を加えて混ぜる。
４、きゅうりは縦半分に切り、それぞれ長さ3等分に切る。
底は平らになるように軽くそぎ落とし、種はスプーンで軽くとってくぼみをつくる。
５、４のきゅうりの水気をペーパーで拭きとり、くぼみに３を乗せて、炒り胡麻をふる。
めっちやさっぱりしてます。薬味、あなた方ナイスよ。←
これは夏に、キンキンに冷やしていただきたい。
＊おろしきゅうり de 豚しゃぶ入り酢の物＊
●材料（１～２人分）●
・きゅうり ・・・2本
・乾燥わかめ ・・・2ｇ
・豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用） ・・・2枚
★酢、醤油、砂糖 ・・・各大さじ1/2強
★塩 ・・・少々
・すりごま ・・・大さじ1/2強
・炒りごま ・・・好みで
●作り方●
１、きゅりはヘタを切り落としてすりおろす。
わかめはたっぷりの水で戻し、水気をしぼっておく。
２、豚肉は3等分の長さに切って、沸騰したお湯で茹で、
氷水をはったボウルに入れて冷ます。
３、１のきゅうりを軽く水気をしぼってボウルに入れ、
わかめと、ペーパで水気をふきとった２を入れて和える。
４、混ぜ合わせて★を加えて和え、最後にすりごまを加えてさっと和える。
そのまま冷蔵庫で冷やす。
５、食べるときに器に盛り、炒り胡麻をトッピング。
さっぱり系しか思いつかなくてすみません。
きゅうり＝さっぱり としか思いつかない私、まだまだ未熟。
きゅうりの青臭さを酢の合わせ調味料が見事にカバー。
豚肉を加えることで、あっさり感だけにならないようにしました。
お気づきだろうか。
材料の分量、「２」率の高いこと。
どんだけ２好きやねん。
そして、「強」 使いすぎやせんか。
でもすみません、この微妙な分量、「強弱」 としか言い表せません。（←言い訳か）
今日も見てくださった方、本当にありがとうございます！
前回の記事にもコメントをくださった方が！
まず、いつもレシピブログでお世話になっている、masakohimeさん！
なんとmasakohimeさん！
前々回の、きゅうりとなすの塩昆布和えを
（詳しくは→感謝。 ＆ ＊モニターレシピ☆きゅうりとなすの塩昆布和え＊ ）
作ってくださいました～！！
うれしい＞＜感謝感謝です＞＜
いつもありがとうございます！！
そして、きりまりママさん！
盛り付けまで褒めていただいて光栄です＞＜
きりまりママさんにはかなわないですけどね！(笑)
美容院、はっきり言わなきゃですねやっぱり！
いつもありがとうございます★
そして、TRUNK*chikageさん！
さすが美容師さん！なるほど～！
次回からはちゃんと断ります(笑)
ほんと、TRuNK*chikageさんのところに行きたいくらいです(笑)
いつもありがとうございます★
そして、杏さん！
もういつもコメントがうれしい！
おいしそうだなんて光栄です＞＜
そうですね！やっぱりはっきり言わないとこれから
なにも言えない大人になっちゃう。←
いつもありがとうございます★
そして、mimimamaさん！
うれしい～♪褒めていただいてありがとうございます♪
そうなんです、私、異常すぎるくらい気ぃ遣うんです・・・(笑)
これが欠点でもあるんですよー。
自己主張、堂々とできるようにならなくっちゃ！
いつもありがとうございます★
そして、yumiさん！
そうですよね、我慢はよくないですよね。
それで気分悪くなったら、お店の方も困りますしね(笑)
これからはちゃんと言います！
いつもありがとうございます★
みなさん、本当にありがとうございました♪
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