こんばんは。 スーパー主婦をちょっと休んでいるsallyです。
今朝ね、父が家庭菜園の畑から、これを持って帰ってきた
↓↓↓
これ全部、畑で採れた野菜です。 採れたて新鮮野菜～！！
なすびはね、もうキラキラしていてまぶしかったな
トマトも真っ赤で、白キュウリはまた大量だ。
この野菜を使って、晩ごはんを作ってくれることになった
↓ こちら、今日13日の晩ごはんです
麻婆ナスと鶏手羽中のグリル焼き、たこ、トマト、筑前煮。
たこは、また子供たちのリクエスト。昨日も食べたのに
↓ これは、私の母の定番料理。 めっちゃ美味しいの
こちらも、子供たちのリクエストだ。
母が作ると、なぜか、私が作るより美味しいのだ。なんで
ﾊﾃ
↓ たこはね、今日はこのまま食べた。わさび醤油でもいいね。
↓ これは、私がリクエストした麻婆ナス。畑で採れたなすびが
あまりにも大きくてキレイだったので、これを食べたかったの
↓ この麻婆ナスのピーマンも、畑で採れたんだって。
にんじんは違うらしい。
ピーマン、めっちゃ美味しかった。苦みが少なかったよ。
↓ トマトの色が、うまく写真に撮れなかったな。でも、美味しかった。
↓ お味噌汁は、私たち三人が大好きな豆腐と油揚げ。
溶き卵が入っていたら、わが家のパクリだな
母の手料理は、一品一品に、めっちゃくちゃ愛情がこもっているから
とにかく美味しい
昨日の晩ごはんの「筑前煮」が少し残っていたので
それも私がちょうだいしましたです
まだ、滞在二日目。
まだまだ・・・これからだな
