おはようございます
今週のお弁当を紹介します
月曜日は↑の写真
鶏もものハーブ焼き
鶏もも肉を一口大に切って、焼いて
塩・黒こしょう・ハーブで味付けしたもの
今回のハーブは、レモンタイム・オレガノ・ローズマリー
ハーブは、鶏に合いそうなものなら何でもOKです
ハーブ好きにはたまらない一品
あとは、インゲンや卵焼きなどなど
火曜日は、豆腐の甘辛ソテー
水切りした豆腐を１センチ幅にスライスして、片栗粉をまぶしごま油で炒めます。
こんがりと焼き色がついたら一度取り出して
同じフライパンに、醤油：酒：みりん：砂糖を２：２：１：１ の割合でいれ
煮立たせて、とろみがついたら豆腐をフライパンにもどしてタレを絡めたら完成
あとは、卵焼き・ブロッコリー・トマト・ひじき。
水曜日は、鶏ムネのピカタ
ムネ肉をスライスして軽く塩コショウし、
小麦粉をつけ、溶き卵をタップリ付けて
油をひいたフライパンで焼けば完成
ケチャップを添えて～
あとは、トマト、ひじき・豆腐ステーキの残り。
木曜日は高校で調理実習があったので
お弁当はいりませんでした。
ちなみに、親子丼でした
金曜日は、近くのパン屋さんで済ませました
ランキングに参加しています！
ぜひ、応援１クリックをポチッっとお願いします♪
cottaさんにプレミアムメンバーとして参加させていただいています！
こちらもぜひ、応援１クリックをお願いします♪
***今のcottaさんの目玉企画***
・超豪華プレゼントキャンペーン中！(～5/31)
なんと、HB＆コーヒーメーカー＆サンドベーカーの3つがセットになってあたる！
他にもギフト券など総勢50名様にプレゼント中！
http://www.cotta.jp/present/20110509present.php
他にもギフト券など総勢50名様にプレゼント中！
http://www.cotta.jp/present/20110509present.php
****************************
ぜひ、足跡残してってよ～♪
読者登録してない方、
ぜひ、気軽にしてね♪
※そのときは、ちゃんと僕に知らせて登録してね！