野菜たっぷり♪蒸し温野菜 | KOUの日記帳 ~幸せの日々と料理~

KOUの日記帳 ~幸せの日々と料理~

料理・お菓子作りが趣味の男子学生ブログ
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こんばんはお月様






今日は、お夕飯ネタですナイフとフォーク










この日の夕飯は、蒸し野菜好






お野菜モリモリですむふっ。








KOUの日記帳 ~幸せの日々と料理~



人参 ブロッコリー カリフラワー マッシュルーム トウモロコシを蒸してみました~




ジャガイモとか入れても良かったかも~ぺこ






今回の発見は、「蒸した人参は甘いっ!!!」






本当に甘みが増して美味しかったですにこ




蒸し器で蒸しただけなのに、驚きっえ゛!






今度は、セイロが欲しくなりましたにひひ










いくらお野菜が美味しくなったからといって、そのまま食べたわけではないですよぷぷ






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ソースもバリエーションを増やしてみました好




・味噌マヨ




・カレーマヨ




・梅マヨ




・オリーブオイルバター








・・・・あれ?






マヨ率高しっ!?







味噌マヨは、おばあちゃん特製の甘めの味噌ダレとマヨをあわせて。




カレーマヨは、カレー粉を豆乳で溶いて、マヨとあわせて。




梅マヨは、梅びしおというものとマヨをあわせて。






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原材料は、梅・食塩・しそ のみ。




チューブ状の無添加練り梅




といったところでしょうか。






オリーブオイルバターは、溶かしバターとオリーブオイル・塩・黒こしょうを混ぜたもの。










味のバリエーションが多いと、飽きなく食べられますねぺこ














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あとは、残り物の手羽元のトマト煮。




マッシュルームとズッキーニ入りですじゅる・・













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