2014f年7月25日
時は2013年3月。
ハッスー＆あやP と静岡・山梨。（記事書いてませんが
）
山中湖のアガるロケーション
ハシャぐ男達
やってないお店
…いやぁ、めちゃヘコみましたよ(´Д｀；)
よろしくって、メカドックかよ
で…リベンジや
湖麺屋 Reel Cafe
先日行ってきました
息子の用事で河口湖に家族で出かけたんで、
なんとか山中湖まで誘導σ(^_^;)
鵠沼の「麺やBar 渦
」プロデュース
メニューはこんな感じ～
正油ラーメン（750円）＋揚げネギ（50円）を。
食後、更に板板麺（850円）を追加注文
奥さんが、豆乳味噌ラーメン～ほうとう仕立て～（1200円）を頼んだんで、
少しもらいました。
正油ラーメン
揚げネギ
スープは、鶏などの動物ベースに魚介がしっかり。
オーソドックスなスタイルだけど、旨味で満ちていて物足りなさの無い作り
麺は少し太めの中細くらいかな。増田製麺なんスね
サクッとした食感。後半スープに馴染みます。
レアっぽいチャーシューは肉厚で柔らかく美味しい
揚げネギは、かなり香ばしくなるんで後半が◎すね。
豆乳味噌ラーメン～ほうとう仕立て～
スープは、まろやかでこってり。
ですが、味噌の効き・少量の辛みがシャープに引き締めます。
豆乳＆味噌の効果なのか、不思議とチーズな感じにも
濃厚でい～スねぇ
麺はほうとうを思わせる形状。
バツンとした張りのある麺はやはり中華麺。
もう少しモチッとさせてもよさそうだけど、ラーメンらしさをだしたのかな。
野菜や角切りチャーシューも美味しい
板板麺
中華山椒の効いた肉みそのまぜそば。
痺れますね～
個性的な具やアジアンなテイストがお店の雰囲気にマッチ
太麺はやや芯を残して硬め。もう少し茹でても良いかも。
好み度：醤油 8/板板麺 7/豆乳味噌 8
お薦めポイント：湖畔のカフェで！！
個性的なメニューも良かったスが、やはり正油が好きかな。
後からジワジワと印象が強くなる感じがしました。
お店のすぐ裏にはボート乗り場もあるし、夏のレジャーにピッタリすね
(￣▽+￣*)
湖麺屋 Reel Cafe
山梨県南都留郡山中湖村平野506
055-562-1166
11:30～17:00（L.O.16:30）
木曜
有り (お店の湖側数台・近隣に無料Pも)
富士急行 富士山(11㎞くらい)
