今夜は青椒肉絲風春巻きです♪

みなさーん、

最近ブロガーさんの日記を読んでも

秋の気配を感じてる方、

沢山いらっしゃいますが

みなさんのところはどうですか～？

daisyの住む仙台も

すっかり秋めいてきまして

今日も秋用のチュニックやブーツを探しに

ショッピングを楽しんできました～

おしゃれを楽しむなら

秋がぴったりなんだそうですよ～

ではでは今夜の夕飯を紹介しま～す

・キューピー・具のソースうまみ肉味噌を使った青椒肉絲風春巻き

・タコのカルパッチョ・レモンソース添え

・浅漬け（写真に写ってなくてスミマセン）

です。

先ずはタコのカルパッチョ・レモンソース添えからどーぞっ

レモンソース添え、と云う事で

レモンの輪切りをこれでもか～っていうくらい盛り付けました

見てるだけで口の奥が酸っぱくなった方、

スミマセン

簡単に出来ちゃう一品なので

レシピ書いておきま～す

材料（二人分）

たこの刺身　200g

レモン　1個（飾り用は含んでません）　

にんにく　1かけ

オリーブオイル　大匙4杯

塩　ひとつまみ

黒こしょう　少々

作り方

①先ずはレモンソースから作りましょう。レモン1個を絞り、オリーブオイル、

すりおろしたにんにく、塩、黒こしょうをミキサー攪拌します。

②絞ったレモンの皮をおろし金で摩り下ろして、小匙1～2杯程度の量になったら①に加えて、

更に攪拌します。

③お皿にタコを盛り付け、レモンソースをかけて出来上がりです。

たこのカルパッチョ♪レモンソース添え by デイジーdaisy

今回はおかずとして作りましたけど

おつまみやオードブルにも向いている一品だと思いますよ～

次はキューピー・具のソースうまみ肉味噌を使った青椒肉絲風春巻きで～す

昨日に引き続き、キューピー・具のソースうまみ肉味噌を使って一品つくりました～

このソースに興味がある方はこちらをクリックしてね→★

何が青椒肉絲風春巻きかと云うと、

中の具、が

青椒肉絲風なんです

ピーマンとパプリカ、細きりたけのこを具のソース・うまみ肉味噌で和えて

青椒肉絲風の具にしたんですね～

こんな感じです。

春巻きの具を作るのって、

結構手間がかかって

『具が簡単に出来ればいいな～』なんて思ってたものですから

今回のメニューはピッタリ

なんですね～

しかも、具は炒めてなくて、和えただけで、

油で揚げる熱だけで火を通してますから

時短にもなるんですよ～

キューピーのソースを使った青椒肉絲風春巻 by デイジーdaisy

興味のある方、作ってみたい方は

クックパッドのリンクをはっておきますので

是非クリックしてくださいね～

ではでは今夜はこの辺で失礼しま～す

また明日、お会いしましょう

『ご馳走様でした～』

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最後まで読んでいただきましてありがとうございました、感謝です