6種の野菜サラダ
最近加熱食レシピばかりアップしていたので
今夜はロー・フーディストらしい野菜サラダを作ろうと
無い知恵を無理やり絞ってこんなレシピにしました。
基本彩り鮮やかな料理が好きなので
6種の野菜を使ってみました~
材料(二人分)
新たまねぎ 1ヶ
赤パプリカ 1/4ヶ
黄パプリカ 1/4ヶ
胡瓜 1/2本
レッドキャベツのスプラウト 1パック
人参ドレッシング(作り方はこちら です) 適量
作り方
①野菜をスライサーで薄くスライスします。
②皿に盛り付けて人参ドレッシングで戴きます。
すごい簡単なレシピで
料理といえるかどうか心配になりますが
野菜たっぷり&酵素たっぷりレシピですので
おうちの冷蔵庫に野菜いっぱいが眠ってたら
是非スライサーでシャカシャカしてみましょう
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