ハワイより、アロハー
昨日で、ダーリンはサマースクールの授業を教えていたのを
終了しました
いつも働いてくれている、ダーリンにお礼と感謝を込めて、
クッキーを焼きましたよ
本当は、ホワイトチョコチップで、作るのですが、ストックが無くて、
ダークチョコに変更。。。ドライフルーツのクランベリーも、レシピ
分量に届かず、胡桃を半分代用しました。。。
チョコチップの代わりにチョコレートを入れていたら、溶けて、
ペタンコのクッキーが出来ていたのですが、こちらはちゃんと
アメリカンチョコチップクッキーになってくれました。。。
レシピは、こちらでーす☆
以前、NUT2deco斎藤さんが、ブログで作っていらしたレシピで、
とても美味しそうだったので、作って見ました
レシピでは、12個分とあったのですが。。。
3倍の分量が作れちゃいました
この密封容器、凄いんです!ベビーシャワー用に作ったクッキーが
1週間後もまだ、サックサクだったので、ダーリンもビックリしてました
購入元は、Rossではなくて、TJ Max!少しRossより高めだけど、
商品はこちらの方がしっかりとしているかも。。。
ダーリンがやっと持って帰って来てくれたのが、学年で生徒さんの
成績が1位のクラスになった表彰状と、ハワイのコアの木で出来た
入れ物。。。
2014年のものが今頃。。。┐(´∀`)┌ヤレヤレ
せっかくなので、私の本棚に飾ってある
これから1か月お休みで、新学期は、8月1日から生徒さんたちが
来る
今度はどんなクラスになるのかなーーーーーーーー
Have a blessing day♡
マハロ