ひとつ前の記事でご紹介したチリビーンズ 。
チリビーンズそのものが食べたいのもあったんですが、さらに食べたかったのがこちら！
メキシカンナチョス！
おうちでメキシカンナチョス～
めちゃくちゃ簡単で、めちゃくちゃおいしいです！！
●一皿分/所要時間10分
春キャベツ 1/8個
お好きなナチョスを好きなだけ
とろけるチーズ
特に分量とかありません。てきとうに、食べたい分だけ！
単純にお皿に乗せてゆくだけです。
ナチョス
今回は、ワカモレチップス見つけたのでこちらを使ってみました♪
その上に千切りキャベツとチリビーンズ。
そしてチーズ！
余熱した170度オーブン、チーズのとろけ具合で５～６分。
簡単に完成！
しかしこれがもう最高においしくて…
おうちでこれ食べられるなら、本当にもうお出かけしなくていい気がしちゃう。
思わず赤ワインをあけた夜。
ちなみにチリビーンズ、まだまだ余ったので、メキシカンサラダにも♪
材料はほぼ同じ。キャベツと、チップスと、カッテージチーズとチリビーンズ。
あとはちょっぴり半熟ゆで卵！(半熟の理由はこちら )
おいしいサラダの出来上がり♪
あとはドレッシングなんてなくても十分です。
沢山作っていろいろ使えるチリビーンズ。
本当にはまってしまいそう！！
お試しあれ♪
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