ギリシャ
では、ヨーグルト
はヤウルティと呼ばれ、そのまま食べるのはもちろん調味料としても欠かせない食材
らしいです
最近はギリシャヨーグルトもとても人気でコンビニで売ってますね
わたしも好きでよく
に食べます
特に
なのが「ギロス」です。平たいピタパンに、グリルした肉
と野菜を挟み、ジャジキソースをかけたギリシャ発のピタパンを使用したサンドイッチ
これを食パンを使って作りやすくアレンジ
【作り方】
作り方はこちらをご覧ください
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