みなさんこんにちは～
なでしこ、残念でしたね～
でも、銀メダル
おめでとーございます
吉田選手、さすが金メダル
女子レスリングはみなさん大活躍でホントすごいです～～
さてさて、明日からお盆休みの方も多いのでは
みんなが集まったおもてなしや手土産にも役立つ、
今話題の、オシャレなケークサレのレシピをご紹介します～
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【焼】 【その他料理】 【副菜】
夏野菜のカップケーク・サレ
難易度 ★☆☆
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●調理器具●
ジョイクック グリル機能
（安全補助リング、油受け鍋、グリル板、ふた）
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●材料●（4人分） 調理時間 約30分～60分
卵 1個
塩 小さじ1/4
牛乳 50cc
サラダ油 大さじ1と1/2
薄力粉 80g
ベーキングパウダー 小さじ1/2
粉チーズ 大さじ2
ピザ用チーズ 30g
ミニトマト 4つ
ズッキーニ 1/2本
パプリカ 1/4個
ロースハム 2枚
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●作り方●
1
ロースハム・野菜を1cm角の大きさに切り、フライパンで軽く炒め、
塩、コショウで味を整える。
塩、コショウで味を整える。
2
ボールに卵、塩を入れ、よく混ぜ、牛乳、油を加える。
さらに粉チーズ、ピザ用チーズと1を入れ、混ぜる。
さらに粉チーズ、ピザ用チーズと1を入れ、混ぜる。
ふるった粉（薄力粉とベーキングパウダー）を2へ入れ、ゴムベラでよく混ぜる。
4
オーブン用カップに生地を注ぎ、中央にミニトマトを置く。
※この時、カップが焼ける場合があるので、アルミホイルでカップを包むと良い。
※この時、カップが焼ける場合があるので、アルミホイルでカップを包むと良い。
5
JOYCOOK鍋油受け鍋に水200ccを入れてグリル板をセットし、
4を並べ、20分加熱する。
≪ＰＯＩＮＴ≫4を並べ、20分加熱する。
6
竹串を刺してみて、串に何も付かなければ完成。
野菜をたくさん使ったオシャレなカップケーキ。
朝食にもピッタリです。一つで野菜もカルシウムも摂れるスグレモノです。
朝食にもピッタリです。一つで野菜もカルシウムも摂れるスグレモノです。
（沼津 りえ先生 先生）
かわいい～～
おかずにも、ヘルシーなおやつにもなりますね～
おかずにも、ヘルシーなおやつにもなりますね～
オシャレで、しかも持ち運びもカンタンだから、たくさん作って、
親戚やお友達の集まりで株を上げちゃいましょ～～
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