回鍋肉

中華が食べたい気分だけど何を作るか決まっていない…

とりあえず家にある食材を確認すると回鍋肉が作れるじゃないか(´∀｀)

この日は回鍋肉に決定♪

キャベツ、ピーマンはマストですが、人参、ネギを入れてもうまいですね(^^)

葉ニンニクなんかもあるといいんですが、一般的にはなかなか手に入らない…

山形だと行者菜や行者ニンニクが手に入りやすいので、それで代用してもいいかもしれません！

甘めで、少しピリッとしてるのが白いご飯に合いすぎる(＾～＾)