めっちゃ久々の男子厨房です。
バレンタインのケーキのお礼と言って、時間のある昨日に旦那さんがプリンを焼いてくれました^^
一応、息子も少しだけ手伝ったけど、ほとんど旦那さんがぱぱっとね。
プリンって昔から旦那さんの領域なんで、私作らないんです。
私は世の中のプリンで、旦那さんが焼くプリンが一番好きー♪
なめらかプリンじゃなくて、しっかりかためのプリンで、カラメルも大人味!
いつ食べても、ホントおいしいと思う^^
いつもは大きなバットで焼くんだけど、前回焼いた時に娘がカラメルがちょっと苦いって言ってたのを旦那さんが覚えていたみたいで、「子供らの分はバットと別にカラメル抜きにするから、モロゾフのガラスのコップだしといてー」と。
モロゾフのガラスのコップは関西のどこのおうちにもあるマストアイテム(笑)
置いていたはずなのに、見つからなかったので、「そうそう、ストウブで作って♡」と10cmストウブを差し出してみる^^
画像にいちいち萌えてしまうーーー♡
バニラビーンズにも萌えるけどw
あ、今日は写真も旦那さんにおまかせ^^
そして、レシピはこちら ♪
注意!!
カラメル作る時、最後にお湯を入れると熱いカラメルがかなりはねます。
小鍋の上にざるをのせておくとはね方がずいぶんマシになります。
皆様ご注意ください!
いつもこの大きなバットで♪
今回は玉子13個分!!!
上質な玉子と濃い牛乳を旦那さん自ら買って帰って作ってくれましたよー。
男子が料理を凝ると食材も凝るんよね^^
おっと、男子って言っても43歳のオッサンですがこんなプリン作りました(笑)
久々のプリン、やっぱり完璧!!
めちゃくちゃおいしかったです♪
ごちそう様でした^^
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