菊富の特選ヒレカツとミックスフライ所沢菊富にミックスフライを食べにいった。最初に瓶ビールを注文すると枝豆を黙って出してくれるところに昭和の名残りを感じる。暫くしてミックスフライ定食ができあがる。肉厚のアジフライ、海老フライ、プリプリの牡蠣を使ったカキフライ2個。全てが美味しい。ついでに特選ヒレカツも注文したが、これも軟らかく、独特の衣が美味しい。それらのフライやカツをおかずに、豚汁を交え、ご飯を食べるのだからたまらない。所沢近くで揚げものが食べたくなった時はお薦めである。