人生初もんじゃ焼き

今日のお昼はもんじゃ焼き～

子供達 人生初です
ワタクシ 2度目


関西人のワタクシ

お好み焼きは大好きだけど

もんじゃ焼きの
あのぐじゃぐじゃドロドロした見た目があまり受け付けず


食事なのか？
おやつなのかも不明な食べ物として
1度食べて封印してました


はじめて食べたもんじゃ焼きは

まだまだキャピキャピ初々しい新婚さんの時に
市販の粉を買って
パパ君とお家でやったんだけど・・・


2人して
「これで良いん？」

「ドロドロやで？」

とか言いながら
食べた記憶が・・・



でもその時
ちっこいコテを買ったのよね～


使わずじまい10年ほど眠りについてたコテを

バニラさんのブログ見て
食べてみよっかなぁ～って気になって
もんじゃ焼きをすることに

ベビースターラーメンを入れると良いよってバニラさんが教えてくれたから


学校から帰って来たいつきが
コンビニにお使いしてくれてんだけど・・・


なんでも良いよって言ったら
幅広サイズの 焼きそば味買って来ちゃった


砕けば一緒～って言いながら皆で砕いて


さて、
ベビースターはいつ入れるのが正解なんだろう？と迷ってみたり


お肉を炒めて～

次に お野菜だけを加えて炒めて～


土手を作り生地を流すってのは覚えてて


入れるタイミングの分かんないベビースターは

生地がグラグラして来たら
ふりかけの様にパラパラふりかけ
混ぜ混ぜ～


その間の子供たちの様子は
「うわっ メッチャドロドロ」

「ママ失敗したん？」と

冷ややかな意見ばかり

でもぉ～

食べたら・・・

「美味しいぃ～」

「でも熱すぎるぅ～」
だって


みづきも いつきも猫舌

ホットプレートをゴリゴリしたコテは
熱くなってて

食べたいのに食べれないって感じ

でも
あのちっこいコテで食べるのが楽しいみたいで大喜び



私は～

トマトを入れても美味しいよって言ってたバニラさんのオススメを実践するべく

トマトソースをプラス


とろけるチーズも入れたから
トマトソースが合う合う


メッチャうまぁ～


と、言うことで

はじめて食べたもんじゃ焼きの粉が
も一つだったと言う結果になり


今回は美味しくいただきました


「またやって～」って
子供達も言ってたから

もんじゃ焼きも
我が家の粉物仲間入り決定～


美味しいオススメ具材があったら
教えてくださいね～



















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