自然光が眩しい明るい店内
シミ取りレーザー受けたら当分紫外線にはセンシティブになるので、訪れるのは今の内と
やって来たのは随分前のお話。(最近食べ歩き記事のUPが追いつかない)
眼下に広がる景色が綺麗
駅から遠い立地、ホテル独特の少々お高め値段設定もなんのその
11時半のお食事が提供される時間になると、窓際の席からどんどん埋まっていく人気のお店。
綺麗な風呂敷に包まれて運ばれてくるお弁当が人気のようですが
今回は会席を頼んでみました。
会席では一番お手頃な「梢」コース 確か6,500円だったような気がします。
意外にも(失礼)、お料理がどれも繊細な味で美味しかったです。
雰囲気的にも洋食に力を入れているように見えますが
そこはやっぱりJapan、このホテルで一番正解はこちらの和食の様に思います。
肉か魚のチョイスは迷わず肉を選びますが、何か?
デザートは「豆腐のチーズケーキ 梅ソースがけ&黒豆黄身ソース」
これもオリジナル性が高いのに奇をてらった味は全くなく、落ち着いていただける美味しいデザートでした。
ホテルのコンセプトにしっかりマッチした
和でありながらモダンな雰囲気をしっかり持ち合わせたお洒落な大人向けの店ですが
ベビーベット完備の個室なんかもあったりするので、小さなお子さん連れでも安心できるお店の様です。
今までパークハイアットでランチと言えばジランドールを利用してきましたが
これからはこちらの「梢」に心変わりしてしまう予感。
贅沢な昼下がを過ごしたい時にピッタリの雰囲気でした。
窓際のお席を利用したい場合は、予約しておいた方が良いようです。
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梢
(懐石・会席料理
/ 初台駅
、都庁前駅
、南新宿駅
)
昼総合点★★★★☆ 4.0
東京都新宿区西新宿3-7-1 パークハイアット東京 40F
03-5323-3460
11:30~14:30 17:30~22:00
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