12/10/03 （カップ麺）寿がきや 赤海老麺
「ドデスカ！」の企画「高橋ジョージの東海麺ロード」と寿がきやのタイアップ商品の2つ目。
一つ目が黒に対して、こっちは赤です。
前回記事：寿がきや 黒台湾
塩味のスープは、塩分控えめで、まろやかな味わい。
個人的にはもうちょっと塩っ気があった方が好きかな。
「白しょうゆ使用」と書いてあるので、まろやかさの一つにはこれの存在があるんだろうな。
そこに海老の香りが漂うのですが、スープ自体は思ったよりも香りは強くなく、後入れかやくの干し海老
で香り付けといった感じ。
それでも十分海老っぽさは出ているので、企画物のとしての出来は十分じゃないかな。
黒の方が結構インパクトあっただけに、こちらはちょっとぼやけた印象もありましたが、どちらとも美味しく食べれました。
ついでに、名古屋っぽさの観点から見れば、やっぱり黒台湾に軍配が上がるのかな。
興味ある方は食べ比べしてみると面白いですよ。