おはようございます。
伊根ぶり生産者の、ブリグです。
やっぱり！自宅のお風呂と布団はいいですね～
出張ばかりの方々は、大変だと思います・・・
では、”東京出張” 最終章かな！？
第三部 「食の宝庫 京都・丹後」を味わう 試食会！
丹後の各市・町・関係団体のブースに別れて
アピールタイム～
我が伊根町は！
アオリイカの干物！
煮干！！
この煮干が、このままでも”おつまみ”になるし人気。
司会者には、（元アナウンサー）石川 伸子 さんに来て戴いてた訳なんですが
なんとっ！！私のブログを覗いてくれてたようでして
櫻井 淳子 さんの記事も見てもらってて、
「鼻の下が伸びてましたよ～」
なんてっ！ブログも宣伝してもらっちゃいましたぁ～
でもって、酒鮮アンバサダー及びＳＡＫＥソムリエ
古田 豊弘 さんの講演も
このお話は、大変勉強になりました・・・
しかも！原稿なしの即興で・・・恐れ入ります・・・
そして、いよいよ！
丹後のお酒と共に～
”湯で蟹”
”焼き蟹”
アワビ・カニ・伊根ぶりの三種盛り！
なんとまぁ～高級感溢れる
”ぶりしゃぶ”
私は、各テーブルに付き
ホスト役～ でも・・・料理は、お・あ・づ・け・・・（笑）
いつまでたっても・・・真っ白なお皿・・・
でもね～ 皆さんお優しい方達ばかりでして
内緒で、食べて飲んだらいいですやんか～
って、言ってもらってた訳です・・・
”大都会”東京の方達も、温かいですわ～
う～ん・・・本当に良い方ばかりでした！
私のブログの読者になってもらったり
コメントもらったり、有難い話です！！
さぁ～今日も、張り切って出航してきま～す！！！
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