クロッカン・シュー★名の通り「ザクザク」食感がおいしいです! | 里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

里井真由美オフィシャルブログ Powered by Ameba

フードジャーナリスト。テレビや雑誌、webで活躍中。全国47都道府県、世界20ヶ国以上を着物で食べ歩きグルメ誌に連載中。日本の食文化に精通し、農林水産省 食料・農業・農村政策審議会委員に任命される。

そもそもは北海道・札幌の発信だとか。
新宿で、日によっては長~い行列もできている
★クロッカン・シュー 「ザクザク」★

名の通り、廻りにナッツがついて
ザクザクッとした食感の「シュークリーム」なのですが
形状が薄く長いこともあり、クリーミーさより食感にインパクトあり。

中はこんな感じです。

カスタードが濃いめなので、廻りの香ばしさに勝らずとも劣らず。
いわば、バランスがとても良いですね。おいしい!

★クロッカン・シュー 「ザクザク」★
駅近くの店舗ですし、食べ歩きしている方も多い様子。
カリッとザクッと、中はとろん。

あっという間に完食しちゃうおいしさです。
1本220円で1本から買えますが、6本で1200円とお値打ちになるようです(2015年1月現在です) 。
お試しくださいね。




読者登録してね