味のなかむら＠広尾★ヒットは、銀鱈と牛すじ大根と穴子白焼きとサラダとグラタンと（キり無いね）★

先日、お友達男女5人で楽しんできました。
まだ７月にOPENしたばかりのお店です。

味のなかむら ＠広尾

　　

渋谷並木橋「なかむら」も大好きで何度か伺っておりましたが
こちらは初めて。　おいしく楽しみまーす。

お通しは、青菜の煮浸しとカボチャのすり流し
夏野菜のおいしさを感じます

お造りは３種盛り合わせで頂きます。
鮮度の良さはもちろんですが、どれも、きちんと仕事された味わい。

夏野菜のお出汁サラダ
豚しゃぶと大きめに切った夏野菜をたっぷり頂けます。
ボリューム感あり。

シンプルなマカロニサラダ
コンビーフが味の決め手で、あとひくおいしさでした。

牛すじ大根の煮込み
「これ、おいしいよ」と以前来た事があるお方からのお声
えー、ほんとおいしいんですけど！　とろんとろん。

「これは絶対注文ね！」の一言があった、銀鱈の西京漬焼き
西京漬けって大好きです、
家で焼くと必ず焦げてしまうから
こういうおいしいのを頂くと
「プロの方ってすごいなぁ」と感じてしまいます。

揚げ鶏と夏野菜のゴロゴロ
揚げ野菜に、旨みがじゅわ～～～っと染みてて
これまた、おいしー！

穴子が好物なので
これは私のリクエスト。

ほろっと、甘くておいしー。
ワサビでキュッとひきしめて頂けるとこもサイコー。

マグロの赤身カツ
このカツもおいしかった！！
身がほろっとしてて、旨みがじゅわっと出て来て香りもいい。
サラッとそーすかけて頂いてもおいしかったです。

とろとろ茄子のグラタン
ミートソースが少し和風で、好みのお味♪
ホワイトソースも軽めでおいしかったです

ズラッと並んだ、トロたく♪
ご飯と海苔と胡麻、このバランスも良くて
１つ、あと１つ、と進んじゃいます。

甘味はひやしぜんざい。
とろ～～～っと葛仕立てになっていて
甘み控えめでおいしかったです。

こうして見ると、
男女５人で、あれこれ沢山いただきましたねー。


味のなかむら ＠広尾


まだOPENして間がないのですが
店内はほぼ満席。すでに人気の気配です。

広尾からの駅歩は少しありますが、
行く価値ありの、おしゃれ和食です。


食べるって、楽しい♪
感謝を込めて、今日もごち～