栗好きです。
「死ぬ前に食べたいものは、栗」 と豪語していた。
(最近、あんぱんが浮上中。 ・・・笑)
今年は、日経プラスワンのアンケートで
栗お菓子も担当させていただいたし ( 予選 記事は こちら → ★ )
いつもの年に増して、栗好みに拍車がかかってます。
先日 情報通の Priceless Lifeさん に お勧めされて購入したのが
広尾「プレシューズ」のモンブラン。
この堂々とした 佇まい・・・。
お店のケース内には サンプルしかなく、
注文したら、マロンクリームをたっぷりと
塗って 提供してくれます。
「大盛りで♪」 ・・・って言ってみたい。 (笑)
何と言っても、ナチュラルな栗の香りが彷彿・・・・。
そして、生クリームの軽さがいい。
全体のトータルでも すっごくバランスがいいです。
エコールクリオロ、ラデュレ、ピエールエルメ 、
パリセヴェイユ、SATSUKI
アンジェリーナ、 オーボンヴュータン・・・・・
レストランで頂く栗のデザートでは
カンテサンスが断トツに 1位!
好きなところは沢山在りますが、
と~~~っても気に入りました。
年末には、一度 モンブラン ランキングつけなきゃね。