ぬか漬け
きゅうり、なす、大根、にんじん、かぶ、うり
スナップえんどう、ゴーヤ、セロリ、エリンギ、
長芋、ブロッコリーの芯、アスパラガス、
カリフラワー、みょうが、スイカの皮
干し椎茸、ハム、うずらのゆで卵、
ほとんどのものが美味しく漬かります。
野菜以外のものまで漬かる程です＾＾
ですが、これはいまいちだった。
というものもあります。
僕の個人的意見ですが、
トマトです。
僕は何回漬けても美味しくなりませんでした＞＜
経験則ではありますが、
僕はトマトはぬか漬けに向いてないと思います。
（なかには美味しいという人もいます）