■美味しいフレンチトーストの作り方 【レシピ】

こんばんは

 夜桜が綺麗だったので
おすそわけ



先日の土曜日はよく晴れて

お花見日和りでしたね～



お花見はされましたか？



江戸川沿いの河津桜は、

１０日ほどであっという間に

”葉桜”になってましたよ
 



短い春。


満喫したいですね～






ではそろそろ

本題に



本日は、

シェフ直伝！

フレンチトーストのレシピ

をご紹介しますね


いつも朝食として、ご提供しているフレンチトースト



＝材料　5人分＝

イギリスパン・・・5枚
鶏卵・・・・・・・・・・5個
牛乳・・・・・・・・200ｃｃ
上白糖・・・・・・・50ｇ
バニラエッセンス・・少々
バター・・・・50ｇ（ひとり10ｇ）
サラダ油・・50ｃｃ（ひとり10ｃｃ）
パウダーシュガー
メープルシロップ

☆美味し～いフレンチトーストの作り方☆

①鶏卵、牛乳、上白糖、バニラエッセンスをボウルに入れ、良く混ぜる。
 

②濾し器を使って卵液を濾し、バットに移す。


 ③パンの両面を、しっかり浸す。

④フライパンにバターとサラダ油を入れ、焼き目を付ける。
　（焦がさないように注意！）


⑤スチームコンベクションの鉄板に並べて、入れる。
スチームコンベクションでない場合は、フライパンでじっくり焼いてくださいねv(^-^)v


⑥セットして、スタートする。（２００℃、５分）

 
⑦取り出して、パウダーシュガーを振る。


＊＊美味しい朝食が、出来上がり＊＊

ぜひｔｒｙしてみてください（*^_^*）