おはようございます^ ^
やったね週末金曜日
今週も無事お弁当納めの
のっけ盛り旦那くん弁当です。
昨日のお弁当が胃に優し過ぎたのか
肉食べたいな～とリクエスト♪
…ならばと
なんちゃって十勝豚丼弁当にしてみました。
のせて、のせて…でも野菜もと
どんどん詰めていたら
もういいやろ～みたいな
のっけ盛りガッツリ弁当に（笑）
まだのせようと暴走する私を
旦那くんが冷静に止めてました
「もうその辺で勘弁したげてください」
彼は私の人生のストッパーです（笑）
いつもの豚丼のタレを見直して
はちみつ入りにして
照りをプラスしてみました^ ^
うちのなんちゃって十勝豚丼改訂版＊金曜日の旦那くん弁当
のっけ盛り十勝豚丼
塩茹で卵
自家製柴漬け
オクラバジルオリーブオイル炒め
ごぼうはんぺん（市販）
紫キャベツマリネ
にんじんシンプルしりしり
ラディッシュ浅い甘酢漬け
うちのなんちゃって十勝豚丼レシピ改訂版
豚ロース肉厚めのスライス３００ｇに対して
★しょうゆ大さじ４、砂糖大さじ１ はちみつ大さじ２
みりん大さじ1 酒大さじ２ 水大さじ３のタレを混ぜておきます。
肉をフライパンで色が変わるまで焼いてから
一度だして油をふきとります。
タレを沸騰させた中に肉をもどして中火して
煮絡めて、こってりした照りがでたらできあがり♪
週末金曜日♪
少しウキウキする日ですね＾＾
娘は土日も仕事・・・ウキウキなんてしないよ～と
隣で笑ってます(*^_^*)
そうだよね、サービス業のみなさま
週末もお仕事お疲れ様です。
とりあえず旦那くん弁当は今週はおしまい♪
来週もまたよろしくお願いします。
素敵な金曜日をお過ごしくださいね(*^_^*)
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