３ステップで簡単！かぼちゃとツナのひとくちコロッケ

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ハロウィンと言えばやっぱり「かぼちゃ」
一口サイズで食べやすいコロッケです
下ごしらえには電子レンジを活用してラクチン
甘みのあるかぼちゃにツナのコク
GABANナツメグ<パウダー>の香りがアクセント

３ステップで簡単！

　　　　かぼちゃとツナのひとくちコロッケ

【材料】４人分
かぼちゃ　５００g 
玉ねぎ　1/2個(80g) 
ツナ　1/2缶(35g)
(A)塩　小さじ1/2
(A)こしょう　少々 
(A)GABANナツメグ<パウダー> 少々 
(A)パルメザンチーズ　少々
牛乳 小さじ２
薄力粉 小さじ4 
卵 １個 
パン粉 適量 
サラダ油　適量 

【作り方】
１・かぼちゃはワタと種を除いて3～4cm角に切る。
　　耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する（500Wで4分）
　　熱いうちにマッシュする。

　　玉ねぎはみじん切りにして耐熱容器に入れ、
　　電子レンジで加熱する（500Wで2分）

２・ツナの缶汁をきり、ボウルに入れ(1)と(A)を加えて混ぜる。

　　牛乳を加え混ぜ合わせて丸く成型する。

３・薄力粉・卵・パン粉の順に衣をつけ、揚げ焼きする。

 

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