今月の師範科レッスン
テーマは「ハワイ料理で夏休みを楽しもう」
定番のポキは前菜としていただくスタイル。
２種類の器に盛り付けて、雰囲気の違いを実践
それぞれがステキ
ワンパターンになりがちなので、こういう使い分けが勉強になります。
フルタニ先生のセンスが光るハワイ料理
食べやすくて作りやすいレシピです。
（東急ストアさんの
「Family109」今月号にも掲載されております）
これから２ヶ月間はレッスンがお休みなので、
自己研鑽に励みたいと思います
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