いらっしゃいませ、ようこそおいでくださいました
ご訪問感謝申し上げます。
旅行記は2019年年越しバンコク、帰国の途についております。
ホテルを後にし、タクシーで一路空港へ
チェックインして荷物を預け、ラウンジに向かいます。
タイ航空のロイヤルオーキッドラウンジにお邪魔します。
内部がそこそこ薄暗いうえ、程よく近隣にお客さんが座っていらしたので写真自粛
飲み物は夫が取りに行ってくれたのですが、ミートソースパスタがあったと喜んで食べておりました。
ボロネーゼというのかしら、ミートソースでいいか、同義か。
正直そんなに美味しいものではなかったけど（ごめんTG）なんだかレトロで夫は妙にはまったそう、お代わりしていました。
夜も遅いし私は寝酒だけ頂くとします。
ジントニックを頂きます
無事に旅行が終わったことに乾杯。
家に帰るまでが遠足なので、あと一息気を引き締めて．．．
気を引き締めながらジントニックを飲む(笑)
それからビールも飲む
乾杯は何度してもいいものです。
さ、後は飛行機に乗るだけ．．．！
続きます。
ふるさと納税で頂いた豚バラブロック5キロ。
切り分けて冷凍庫にかさばっておりましたが、もうなくなりそうです。
塩だけ、しっかり塩だけしてキッチンペーパー巻いてラップして、ドリップ出てきたらペーパー替えて放置した塩豚が。
お鍋にすると美味しくて．．．
最初はスーチカみたいに焼いてもいいし、途中からあれこれ追加してベーコンにしてもいいなぁと塩豚にしておいたのですが。
お鍋でサクサク消費して、もはや残り僅か。
切り分けた脂身でラードを作りたいけれど、面倒でまだそれは冷凍庫の中。
5キロを切り分けるのは面倒だけど、満喫した返礼品でした。
ご清聴ありがとうございました。
是非またお立ち寄りくださいね＾＾