ひよこ食堂店主、ひよこです。
今回は、ツナとチーズのホットサンドのご紹介。
春はパンの気分～ サンドイッチもいいけど温かいホットサンドはいかがでしょうか。
厚めの6枚切り食パンに定番のツナとチーズをサンド、ホットサンドメーカーがなくてもこんがり焼いちゃいます～
●本日の食材
□ 2人前
・ツナ缶… 1缶（80g）
・チェダースライスチーズ… 2枚
・食パン（6枚切り）… 4枚
調味料
［からしバター］
・バター… 大さじ1/2強
・からし… 適量
［ツナ用］
【A】
・マヨネーズ… 大さじ1弱
・塩… 少々
・砂糖… 少々
・バター… 適量
●つくりかた
① バターは、やわらかく室温に戻し、からしと混ぜ合わせます
② ツナ缶は、お好みでオイルを切りAを加えて混ぜ合わせます
③ 食パンに①をぬり、②・チェダースライスチーズ・食パンを重ね、耳を切り落とします
④ フライパンにバターを入れ弱めの中火にかけ、溶けたら③を入れアルミホイルをかぶせ上からやかんで押さえつけこんがり焼き、返して同じように焼き斜め半分に切って完成！
●ひよこのポイント
具はツナやチーズの他に、ハムや卵などお好みのものをはさんでください。
パンの上からやかんなどで押さえつけ、両面をこんがり焼きます。
本日は、ここまでです。
最後まで読んでいただきありがとございました。
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『ひよこ食堂のホクホクうちごはん』が9月28日(土)に発売されました。
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ひよこ食堂店主・ひよこ