べっぴんlesson がスタートしました！！！
http://ameblo.jp/hirose-chie/entry-10979737859.html
強風の中、開催できるかハラハラしていましたが、
ふ～～～どうやら台風さんも荒々しさを抑えてくれたみたいで無事lessonスタート
廣瀬ちえが2011年に満を持して立ち上げる“べっぴんレッスン”は、
体の中からはもちろん、振る舞いやしぐさ、心の有り様まで美しくする、
ワンランク上の女性のための贅沢なオムニバス講座。
名古屋で活躍する豪華な講師陣6名と共に贈る、楽しみながらキレイになる充実の内容です。
昨日は
【LESSON1】 日本茶でやまとなでしこ 優雅なひととき （講師：小濱綾子）・写真右下
日本茶インストラクターの綾子先生から、基本的な淹れ方から応用までレクチャー
センスの良いお茶のおもてなし、お茶をいただく時のマナー、日本茶とお菓子の出し方など、
大和撫子としてぜひ知っておきたいを学びました
とにかく、茶道具が素敵！いろんな作家さんのいろなんな形の急須。
やはり、お気に入りの道具は、モチベーションもアップしてる要因
愛らしいでしょ～～
常滑の作家さんの急須達です
靴べらのような茶さじ
銅と銀の茶筒も
美しい
開化堂の銅の茶筒が私は気にいってしまったよ。京都行くから行ってみよう！っと
講座は、茶の歴史から、茶の栄養、
そして、メインは、お茶の入れ方と出し方
今日のお茶は、綾子先生が足繁く通っている、京都の和束で採れたもの
高い温度のお湯では、渋みが出てしまう
お茶に適温の温度に合わせ、じっくりとお茶の成分を抽出する
そして、入れたお茶は。。。。
これがお茶？こんなにお香りと甘みがあるのってくらい、深みのあるお茶になる
みんなもほっこり顔
常滑の有名和菓子「稲垣屋」さんの「くりっこ」と共に・・・
これで、お客様が来たときでも
お茶を美味しく入れられるし、美しく入れることもできる
日常を丁寧に、楽しく過ごすことも心のゆとりに繋がりますよね。
お茶のlessonの後は、べっぴん食堂の本の中から料理をお出しします。
食べてキレイになれるレシピ58 好評発売中
http://www.amazon.co.jp/gp/product/489040175X
Ａｍａｚｏｎでのご購入は、こちら→★★★
皆さま参加頂きありがとうございました・
10月には、器さんぽイベントで、常滑に行き、急須作家さんが作っている様子を見に行きます
お楽しみに！！！！
神谷美保のブログ にも丁寧に書いてあるので、こちらもご覧ください
http://esprit.petit.cc/banana/20110903164218.html
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そして、次回は
１０月８日
【LESSON2】 大切な人と一緒に癒される LOVEリフレ （講師：松田旬古）写真左下
リフレフソロジストの旬古先生に教わるのは、自分と大切な人のための癒しのハンドリフレ。
恋人同士、夫婦同士、親子同士…お互いに思い合い癒し合うことで、体の中から美しくなれます。
ハンドリフレを一層楽しくする、オリジナルブレンドオイルのプレゼント付きです。
単発 7,350円（1回分、テキスト・軽食付、消費税込）
お申し込みはこちら
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=2732
※単発受講をご希望の方は、申し込みフォームの備考欄にご希望の日をご記入ください。
一緒にべっぴんさんになりましょ！！