いかがお過ごしですか？
わたしは今日はひと月ぶりの完全オフ
ひさびさに少しゆっくりしたいと思います
さて今日の一曲は・・・
The Beatles 「Free as a bird」
ところで
毎日のたのしみ、大好きなコーヒー
いつもは豆をお店で挽いてもらっていたのですが
このたびお祝いにいただいたコーヒーミルで
自分で豆を挽く楽しみを満喫しています
電動ミルも良いのですが、ここは王道☆手挽きです
鋳物の質感もデザインも色も、すべてお気に入り
挽きたては
お湯をさしたときの膨らみ方と香りがやはりちがいますね
忙しい朝は挽いてある豆でも十分に楽しめるコーヒーですが
余裕があるときにじっくり挽いて丁寧に淹れる一杯は格別
カップもいただいたボーンチャイナで、
コーヒーライフがバージョンアップしました