【姫ごはん☆】スティックオープンサンドのレシピ☆

こんばんは

　
今日の姫ごはん
スティックオープンサンド

Instagramで、話題になってたので作ってみました

　　
スティックオープンサンドとは、トーストした食パンをスティック状にして
好きな具材を乗せたオープンサンドです

いろいろアレンジできそう♪

　　

栄養士・和田良美のクッキングサロン

日程　：　5月31日　　6月14日　　6月28日
時間　：　13：00～15：00
場所　：　東京都大田区（お申込みの方に詳細をお知らせします。）
費用　：　5,000円　
定員　：　10名（女性限定とさせていただきます

）

レッスン内容

　　
5月31日（日）：生ハムのサラダパンケーキとスープ等を作ります

（募集締切：5月27日まで）

6月14日・28日の作る内容は、まだ未定です

リクエストなどございましたらメッセージくださいね

お申込みは、こちら

http://hime-gohann.com/申し込み/

↑のアドレスで、うまく申し込みができない方は
参加日時、名前、連絡先（TEL）を
下のメールアドレスに記載してお送りください

料理のリクエストや、食べられない食材などございましたら、
合わせてご記載くださいね

recipe@hime-gohann.com

　　　

一生太らない食べ方クッキングセミナー

日時：5月17日（日）　6月13日（土）
時間：12：00～15：00
場所：東京都中野区
（お申込みの方に詳細をお知らせします。）
費用：2,000円
　　　

お申込み
（セミナー申し込みフォームの連絡事項に『和田良美の紹介』と記載しておいて
　いただけるとスムーズです

）

5月17日（日）お申込み
　

http://retrydiet.jp/?p=593
　　　
6月13日（土）お申込み
　

http://retrydiet.jp/?p=597

こちらはセミナーなので、私が作った料理を試食していただくので
実際にご自身で料理することはありません。
　　

　

和田良美公式サイトはこちら

http://hime-gohann.com/

スティックオープンサンド　レシピ

≪材料1人分：546Kcal≫
食パン（6枚切り）　　　　1枚

[枝豆のスクランブルエッグ]
卵　　　　　　　　　　　　1コ
枝豆（冷凍・さや付き）　　4～5コくらい
マヨネーズ　　　　　　　　小さじ1/2
塩・こしょう　　　　　　　少々
サラダ油　　　　　　　　　適量

[サーモンのマヨピザ]
サーモン　　　　　　　　　1/2切れ
ヤングコーン　　　　　　　1本
（ホールコーンでもOK）
マヨネーズ　　　　　　　　小さじ1弱
ピザ用チーズ　　　　　　　適量
塩　　　　　　　　　　　　少々
パセリ　　　　　　　　　　少々

[ブルーベリークリームチーズ]
クリームチーズ　　　　　　お好きな量
（常温においておく）
ブルーベリージャム　　　　お好きな量

≪作り方≫
１．食パンは3等分に切り、片面のみオーブントースターで焼く。

２．枝豆のスクランブルエッグを作る。
　　枝豆は解凍し、豆を取り出す。

　　卵をよく溶いて、マヨネーズ・塩・こしょうと、枝豆を入れてよく混ぜる。

３．フライパンにサラダ油を入れて加熱し、２．のを流し入れて、半熟になってきたら
　　ヘラで大きく混ぜて、火を止めお皿に移す。
　（

火が通りすぎないように、お好みの半熟加減になったら、すぐにお皿に
　　　移しておいてください。）

４．サーモンは、食パンに乗るサイズで、4等分にして、軽く塩をふる。
　　アルミホイルの上に、サーモンをのせてオーブントースターに入れて3～4分焼き、
　　表面の色が変わったら取り出す。

　　ヤングコーンは、4等分に切る。

５．１．の食パンの焼いていない方の面に、マヨネーズ小さじ1弱を塗って、
　　４．のサーモンとヤングコーンを並べ、ピザ用チーズをのせる。

６．１．の食パンの焼いていない面と、５．のサーモンのマヨピザを
　　オーブントースターで焼く。
　（

サーモンのマヨピザのほうが、焼くのに時間がかかるため、何ものってない
　　食パンは、こんがりしたら途中で取り出してください）

　　サーモンのマヨピザにパセリを散らす。

７．６．の何ものってない食パンの1つに、３．の枝豆のスクランブルエッグを、
　　もう一つに、クリームチーズとブルーベリージャムを塗って完成です

トマトとサニーレタスのサラダと一緒にいただきましょ（32Kcal）