姫ごはん♡

少しの工夫でいつもの料理が
より、おいしく・美しくをモットーに
おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる
朝ごはんのレシピを公開しています。


テーマ:
こんにちはニコニコ

今日の姫ごはんは、エッグスラットハート




テレビテレビで見て、エッグベネディクトの次にエッグスラットが
LAで大流行しているようなので、作ってみましたkira5


エッグスラットとは、
ビンにマッシュポテトを入れて
生たまごを入れて、湯せんで10分kira5


半熟になったたまごとマッシュポテトを混ぜ混ぜして
バケットにのせて食べるのが
ロサンゼルスで流行ってるとか音符



只今、キャンペーンの時に公開した
エッグスラットの作り方動画テレビ
期間限定で公開中kira6kira2kira5









姫ごはんとは、、

材料は1人分kira5

少しの工夫でいつもの料理が「より、おいしく」「より、美しく」を
モットーにした、食べてキレイになれる朝ごはんのレシピご飯

おしゃれでかわいい、女心をくすぐる盛り付けが自慢ですハート







ビンエッグスラット レシピ

≪材料1人分≫
[マッシュポテト]
じゃがいも        中1コ
牛乳           50cc
バター          大さじ1/2
塩            ふたつまみ
こしょう         少々
ナツメグパウダー     少々


たまご          1コ
パセリ(みじん切り)   少々


トーストしたバケット   お好みで
 

 
≪作り方≫
1.マッシュポテトを作る。
  じゃがいもは、皮付きのままで、4等分に切り、耐熱容器に入れて
  フワッとラップをかけ、電子レンジ(500w)で、3分加熱する。


2.1.のじゃがいもを熱いうちに皮を剥いて、フォークでつぶす。
  (ポイントやけどに注意)


3.2.のじゃがいもに、牛乳・バターを入れて混ぜ、ラップをかけて、
  電子レンジ(500w)で1分加熱する。


4.3.を熱いうちに混ぜて、再度電子レンジ(500w)で1分加熱し、塩・
  こしょう・ナツメグパウダーを混ぜ合わせる。 
  (ナツメグは、結構しっかり入れちゃってOK


5.瓶に4.のマッシュポテトを入れ、その上にたまごを入れて、蓋をしっかりしめるビン




6.鍋に5.の瓶がかぶるくらいのお湯を沸かし、5.の瓶を入れて10分間、湯せんする。


7.6.の瓶のふたを開けて、パセリ(みじん切り)をかけて、エッグスラットの完成ですナイフとフォーク

  たまごとマッシュポテトを混ぜ混ぜして
  トーストしたバケットにつけて、いただきましょハート








王様のブランチテレビに、私の作ったエッグスラットの写真を載せてもらいました嬉しい






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ねこの大根おろしアートも載せてもらいましたピンク音符


大根おろしアート/主婦の友社





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