姫ごはん♡

少しの工夫でいつもの料理が
より、おいしく・美しくをモットーに
おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる
朝ごはんのレシピを公開しています。

おうちにいながらインターネットで受講できる料理教室をコンセプトに、
Facebookのグループを利用して月額980円で参加できる
オンラインサロンオープンしました☆
http://charisma.media/lp_himegohan

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こんにちは、和田良美です(*'▽')

 

最近たまにクックパッドを書いてみたりしてるのですが、

先日作ったカブの茶碗蒸し白カブ が。。

 

 

 

 

クックパッド主催のレシピコンテストで

応募総数1049レシピの中で入賞したよ(*'▽')

 

やったね☆

 

 

 

入賞レシピはこちら☆

https://cookpad.com/recipe/4538696

 

 

 

 

オンラインで受けられる料理教室『秘密の姫ごはん

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【 姫ごはん 】
  
こんにちは、和田良美です(*'▽')
今日の姫ごはん
生ハムとアスパラのカルボナーラ☆


 


ちなみに、アスパラは地元北海道から送ってもらったもの。
  
母からの電話で
「アスパラ送るけど、何Kgほしい?」
とww
  
一人暮らしなので1Kgで十分ですw
 

  
と言って1Kg送ってもらったので、しばらくアスパラ続きます。
  

 


アスパラ3~4本はピーラーで薄くスライスして、

サッと茹でてカルボナーラの上にのせています☆
  


これによって、パスタの量を減らして
糖質を抑えられるので、ダイエットにおススメ☆
 
ベジヌードルと言って、ズッキーニやニンジンなどを

パスタ状に細長く切って、野菜をパスタの
代わりに使う方法もあるのです。
  
でも、私はそれだとやっぱり物足りない
感じがするので、

半分パスタ、半分野菜くらいの感じが好きかな。
  
今日も元気にがんばりましょう(*´▽`*)

 

 

 

 

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今日の姫ごはん

餃子の皮で作るピザ☆

 

 

わざわざ動画にするほどでもない簡単レシピですw
  
調理はすぐ終わるので、残りはムダな話が多めですw
  
お暇でしたらどうぞ( *´艸`)

 



★餃子の皮で作るピザ レシピ
≪材料1人分≫
餃子の皮 4枚
菜の花 2本
カニかまぼこ 2本
ベーコン 20g
キムチ 20g
もち 1コ
ピザ用チーズ 適量
バター 適量
オリーブ油 適量


≪作り方≫
1.菜の花・カニかまぼこ・ベーコン・
  キムチ・もちはキッチンバサミで小さく切る。

2.フライパンにバターを入れて加熱し、
  菜の花・カニかまぼこを炒めて、
  白だしを入れて味を整え、取り出す。

3.2.のフライパンにバターを追加し、
  ベーコン・キムチを入れて炒める。
  ベーコンに焼き色がついたら取り出す。

4.オーブンの天板にアルミホイルをのせて
  オリーブ油を薄くぬって、餃子の皮をのせて
  2.と3.をのせて、その上に
  もち・ピザ用チーズをのせて180℃の
  オーブンで10~15分焼く。

5.お皿に盛りつけて完成です☆

 

 

 

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