[9月19日(土)]
中華料理 千日前
(札幌市中央区南1条西16丁目)
レバニラ定食
730円
レバーは薄めに切ってあり、食べやすい一口サイズでした。
ニラの緑色が鮮やかで、シャキシャキ感も失われていませんでした。
しっかりと味付けされており、胡椒も効いています。
たっぷりの油で炒めていますが、ギトギトした感じもありませんでした。
盛りの豪快なご飯ですが、ご飯がよく進む味つけです。
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