紫芋パイ

お菓子作りが得意ではありません。

なのに、紫芋パイを焼いてしまいました！

で、これがとても美味しくて...

「う、う、うまいっ。事故だっ！」

と、息子達に言われました

(￣∇￣)

ホント、美味しかった。

紫芋を蒸して、りんごをのせて、パイ生地で焼いただけの手抜き菓子なのですが。

紫芋は、とっても甘かったので砂糖は一切使っていません。

丸型のパイシートはなかなか売っていないのですが、うちのジム1号店の側にあるスーパーで売っているのです。