BOXの中身は?
とわだ自然栽培研究所の
3月のランチ会 は先日ご紹介いたしました。
そのランチ会では
「みんなのご自慢集まれ!!BOX」という企画があります。
「研究員はどんな物を作っているのか?」
「みんなの作っているものの味を知りたい!!」
「作った加工品を食べてもらって感想を聞きたい!!」
などなど、それぞれの思いで参加しています。
BOXの内容は、研究員が作った自然栽培の野菜や、作物、又は加工品が詰め合わせてあります。
(食品以外でも、例えば南部裂き織りのコースターやマイ箸いれなどもありだと思います。)
毎回、出荷者を募り、一人200円の物を「BOX参加人数分」用意します。
一般の方や出荷できない研究員も
200円の品物×出荷者分=1000円~購入も可能です。
今回のBOXの内容は野菜・雑穀・加工品と贅沢な品揃えになりました。
早速ご紹介しますね。
【出荷者】
1 高木さん へらい農園の米ぬか入り無添加クッキー
2 松脇さん ひえそぼろ
3 羽沢さん ちぢみ菜・小ほうれん草
4 寺沢さん 自然農法のにんじんor長いも
5 へらい農園 玄米ポンティラミス&玄米ポン
6. 川田農園さん 山東菜・小松菜
7. ひまわり工房(へらい農園推薦)さん 長いもの鍋っこ団子
へらい農園からはイオンのふるさと味まつり
で出店した
玄米ポンのティラミスと玄米ポン
を出荷しました。
(この玄米ポンは今月からネットでも販売開始いたします。)
玄米ポン→お買い物
ページ
また新しい美味しさの発見があった
雑穀料理!!
肉味噌の変わりに様々なお料理に使える優れものです!!
我が家ではシュウマイ・コロッケ・餃子、そばろ野菜炒めなどなど大活躍です!!
レシピは後日紹介しますね!!
この度、そんなヒトツブ農園さんの雑穀(ひえ)を
C-shop(チャレンジショップ)
で販売開始いたします。
詳しくは後日!!
お楽しみに!!!