ジェットウイングラグーン

料理研究家の沙希穂波です。

4月1日スリランカで迎えた初めての朝！

早朝4時半に起きて、お風呂に入り、インド洋を早朝散歩。

今回宿泊したホテルはスリランカを代表する建築家、ジェフリー・バワがスリランカで最初に手掛けたホテルを2012年にリニューアルしたバワの初期の作風が味わえるジェットウイングラグーンです。

部屋の前に広がる100メートルのプールは圧巻！

プールサイドもすごく心地よいので、毎日朝食の後の読書スペースになっていました。

初日の朝食は牛肉のカレーとキリバット！

おいしい！