こんにちは、ミホちゃんハウスにようこそお越し下さいました
今日のこのガーリッックトーストの作り方を知った時にはほんと目からウロコだったんですよ～。
←いつも応援ありがとうござます。今日のレシピもお役に立てたら嬉しいです。材料
バゲット、カンパーニュなど
にんにく
パセリ、ドライトマトなど
作り方
1 パンをカリッと焼く
2 パンの表面がカリッとしたところで、ニンニクをパンですりおろすようにして塗り付ける
あとはオリーブオイルと塩をたらして再び焼いて出来上がりなのだけど、ちょっとオシャレバージョンで。。。。
1 パセリ、オリーブオイル、塩、をフープロで回すかすり混ぜる
2 ドライトマトを刻む。
3 ニンニクを塗ったパンにパセリのオイルとドライトマトをのせてもう一度軽く焼いたら出来上がり！！
パンの表面がカリカリなのでおろし金のようにニンニクを擦りながら塗ることが出来るんですね～。やってみてね！！
バックナンバードライトマトとゴボウのキンピラドライトマト好きの私にはもうたまらない一品です。
プチトマトのマリネ料理教室で好評でした！そろそろプチトマもたくさん食べたいな。
今日もお越し下さってありがとうございました
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