さくらこまちです。
先日の平日ど真ん中。
わが家の方&わたしの友人を迎えてのライブお疲れ会。
この間の企画が終了して、忘年会兼ねて、ライブDVDを鑑賞するんだってさ。
まあ、この話は、話すと長くなるので省略しちゃうけども 笑
そこで、みなさん各自いろんなアルコールを持ってやって来た。
今回のわが家のおもてなし。
★ロブスターのサラダ 特製トマトジュレ
★クリームチーズのサーモン巻き
★キャベツと豚の蒸し物
★牛もつのトリッパ風 バゲット添え
★ベーコンとほーれん草のクリームパスタ
★バニラアイス 黒酢ベリーソース
こんな感じで
テーブルコーデはシンプルに。
なんせ、今だ育ちざかりの男の子ばりなおっさん達。。
頑張ったところで、
「この花ちょっと邪魔だからこっち置いていい??」
などと言われるおそれがある
まあ、仲良しな女子も来るのでそこは楽しみたいところ♪結果楽しんだ。
では徐々にUPしますが、今日は一つだけ。
『クリームチーズのサーモン巻き』
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~材料~
サーモン
クリームチーズ
ブラックペッパー
~作り方~
これは切って巻いて、ブラックペッパーを適量かけるだけ
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レシピと言うほどでもなくすみません。。。
これはビールもワインもばっちり合いますんで、しかも簡単だし皆様の一品に加えていただけたら嬉しいです^^
是非~♪