★藤野幸子のCOOKING SALON LA CUCINA SACHI
lLA CUCINA SACHIでは、ほんもののオリーブオイルや調味料をつかって、旬の食材をいかした、シンプルで体のよろこぶシンプルイタリア料理・あまくないパンをご紹介してます。
☆辰巳琢朗の葡萄酒浪漫 ＢＳジャｐンに料理家として出演します。（1月のｻﾛﾝのレッスンでお紹介します）
1 /5（日）（予定）23：30～24：00
1/12（日）（予定）23：30～24：00
年末から、お節作りのつまみぐいで
すでに、洋食がたべたくなってきました。
2日めにして、すでに、カレーをいただいております。
昨年末から、しこんでおいたので、
味が熟成して、
とってもおいしい～～(^O^)／
お節づくりで、半端にあまったお野菜を
いれて・・
半分以上はお野菜！！
ｽﾄｳﾌﾞ鍋でにこんだので、
素材の味が、ひきだされえさらにおいしくなりました(^O^)／。
お正月にカレー。よかったら試してみてください。
そして、カレーのあとは・・
おしるこ・・・
年始からダイエットとおのいちゃってます～～(~o~)
お正月あけたら頑張ります～。
みなさまも、よいお正月をお過ごしください(^O^)／
★1月28日、29日ラクッチーナサッチで初の
☆豆腐ﾏｲｽﾀｰ認定講座を開催します。終了者には、認定書がわたされます。
お豆腐のことを、勉強しま。全国豆腐連合会後援⇒CLICK
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★オリーブオイルの基礎講座・・１月２２日（水）日吉サロン。
ご希望の方には、６回修了しましたら修了証をお出しします。途中参加もできます→ＣＬＩＣＫ
★ストウブのパンレッスン（チーズ・オリーブオイル付）
2月予定
★オリーブオイル講座・恵比寿読売カルチャー
毎月第３木曜日１０時半～１２時半（講義、テイスティング、料理つき）
★成城のパンクラスは、キャンセル待ちになります。
スケジュール詳細⇒ＣＬＩＣＫ
★レッスンのお申し込み、詳細は⇒
藤野幸子のＣＯＯＫＩＮＧ ＳＡＬＯＮ LA CUCINA SACHI http://www.ab.auone-net.jp/~sachi/