時々、頂くので、何か良い方法がないかな、と思ってました。
美味しい！そして簡単！なのでご紹介します。
ししとうの醤油漬け
【 材料 】
ししとう・・・２０本
昆布・・・・・３センチ
●醤油・・・・１００ml
●甜菜糖・・・１５g
●みりん・・・大さじ１
【 作り方 】
１. ししとうは、ヘタをとって竹串などで穴をあける。
２. 昆布は細切りに。
３. ●をなべに入れて、煮とかす。
４. 容器に１を入れて、２を注いで冷蔵庫で一晩寝かして出来上がりっ！
これが美味しい。ご飯がすすみます。
でも、子どもたちはNGでした。
やっぱり大人の味です。
だんな様には大好評。
今日は味付けが甘めです。
これは楽しみに、少量をご飯のおともに頂くのがいいかな。
お酒のおつまみにも。
ぜひお試しあれっ♪
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