簡単にできるので頻繁に作ります。
【 材料 】
煮豆・・・・・ドライ缶1個
玉ねぎ・・・・中1個
醤油・・・・・小さじ１
葛又は片栗、米粉など 大匙１～２程度
（粉は豆の種類によって加減してください）
＊煮豆は、家でもパッククッキング
（ビニール袋とポットを使用した真空調理）
でも簡単ですが、より手軽にドライパックがあります。
黒豆だとまたコクがでて美味しいですが、普通のお豆でもさっぱりもいい感じ。
【 作り方 】
１. 玉ねぎをみじん切りしてフライパンで透き通るまで炒める。
２. 豆はフープロでガーツとしておく。
３. １と２をあわせて、葛や片栗粉を少々、醤油小さじ１をいれて
まとめる。ぱさつくようなら、手水をつけて握り成型
４. フライパンで焼くだけ。
あとでソースをかけますが、成型するときにソースを混ぜ込んでもＯＫ大人はナツメグなんか入れると本格的に♪
葛のかわりに、タピオカ粉でももっちりに。
焼き米いれてもおいしいです！
豆ハンバーグは、中濃ソースが美味しいです。
右後ろは、ポテトサラダ、ソイマヨはとっても美味しいけれど、子どもたちには、特別な日に。
普段は、白味噌をあえるだけでも十分美味しい。
ひーくん2歳にはこのくらいの味付けがいいみたい。
ぜひお試しあれっ♪
いつもありがとうございます！
クリックおねがいします♪
