ママブロネタ「離乳食」からの投稿
ツナコーン・フライパンパン、今回は中華風・ドドンサイズ・具モリモリ!バージョン。
外はカリッ・中はふわっでボリュームたっぷりなできあがり^^*
カタチはいびつやけど、それはそれで***1切れごとの違いを楽しめました☆
≪中華風ツナコーン・フライパンパン≫
【材料】
◎強力粉 200g
◎ベーキングパウダー 小さじ2
◎砂糖 大さじ1.5
◎塩 ひとつまみ
●水 130g
●ごま油 大さじ2
○ツナ缶 大1缶(185g)
○粒コーン 1缶(130g)
ごま油 小さじ1
【作り方】
①◎をボウルに入れてさっと混ぜ、あわせた●を3回に分けて加え、
その都度よく混ぜ・こねる。
②ラップで包んで、20分間生地をやすませる。
③まな板にラップを敷いて、ラップをはずした②をのせ、うすくのばす。
○をのせてくるくる巻き、ぎゅっと押して広げる。
④フライパンにごま油を入れて火にかけ、③を入れてふたをし、
弱火で片面10分ずつ焼く。
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ヒナさんの離乳食、
お野菜デビューは、農家さんからいただいた完熟トマトでした。
皮を湯むきして、種の部分は除いて、裏ごし。
トマト単品も、翌日のトマト粥も、おいしそうに食べてくれはりました^^*
フルーツデビューは、義両親からのお出かけお土産・とちおとめ。
大粒の赤いひと粒を選んで、ヘタ部分を切り取って、レンジでチンして、裏ごし。
絶対喜んでくれるとウキウキであげたのですが、
旦那さんが思わず笑ってしまったくらい、終始しぶ~いお顔^^;
眉間にしわ寄せながら、がんばって食べてる感じでした…。
加熱した方が良いかなぁと思ったのですが、あかんかったかな^^;
おいしいデビューにならなくてゴメンね、な結果となりました。
その分!?お乳はすーっごくおいしそうに飲んで、幸せそうなため息をもらし、
それを聞いた旦那さんが、またまた笑ってはりました^^*