こんばんわ(・ω・)/
珍しくこんな時間に更新ー
さっきまで眠気ＭＡＸだったのにお風呂入ったら完全に目が覚めてしまいました
さぁてどうしよう
とりあえず先日の朝ごはん＊
ヘルシンキのカフェ ウルスラ（Cafe Ursula）で食べたサンドの再現☆
本当はハード系のドイツパンとかでやりたかったけど今回はベーグルで試してみました！
かなりシンプルなんだけどヒット。チーズはゴーダでなくモッツアレラにしてみた。
【材料】
＊ベーグル・・1個
＊トマト・・1個
＊モッツアレラチーズ・・適量
＊ブルーチーズ・・適量
＊はちみつ・・適量
＊玉ねぎ・・30ｇ（みじん切り）
＊バジルソース・・大１と1/2
＊ドライトマト・・1個
【作りかた】
１．玉ねぎをレンジで温め、バジルソースと絡める。
２．ベーグルの上にブルーチーズを塗り、はちみつをかけ、トマト、玉ねぎ、モッツアレラチーズ
を乗せオーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
３．ドライトマトを飾り皿に盛り付ける。
ブルーチーズとはちみつの甘味が良いアクセントになっていてこれはハマってしまい、
二日連続で作っちゃった＾＾この二つてなんで合うんやろー
簡単だし、シンプルだけど美味しかったです～
そんな今日は師弟会
新橋のもんじゃ焼き屋さん「近どう」にてごはん。
久々のもんじゃ。
もちチーズ明太もんじゃ
これは間違いなかったー！いつものごとく沢山食べたじぇ
本当お二方にはいつもいつもご迷惑ばかりおかけしてるのですが
良くしてくださり感謝でいっぱいなのです。
今日は朝からてんやわんや。（まぁいつものこと
テンパる
おっちょこちょい直したい
）
けど、ハロウィンに向けた撮影や、パーティ風のアレンジレシピだったり
シズル撮影もなんとか終了したし楽しかった～
細かい作業は
苦手だけど（
）、趣味も仕事も料理や
、
カメラ
できるのはありがたい～
師弟会も楽しかったし!充実の華金
8月に突入しますます暑さが増す今日この頃。
本当日本の夏は湿気が多くて嫌だ。あーヘルシンキが恋しい。
夏バテならぬよう皆様お体ご自愛くださいませ
おしまい。
