![ブーケ2](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/053.gif)
手間いらずで、疲れないレシピですので、もし良かったら気楽に見て行ってください。
簡単なのに美味しい~、ヘルシーなんちゃう?と、ちょっと得した気分になってもらえれば嬉しいです。
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先日、ズッキーニって意外に調理法に悩むという声をききました。
私は、炒め物から、カレー、スープ、和風の煮物や、お味噌汁、生でサラダや漬物など何にでも使っています。
何にでも使えると言われたら余計迷うやろ、という方は、良かったら今日のレシピを試してみてください。
フライパンに全部入れてふたをしたらほっとくだけですぐ出来る、めちゃくちゃ簡単。
でも見栄えはよし。
そして、あさり&きのこ&ニンニクの旨味3兄弟が、すごい。
ズッキーニにこの3兄弟の旨味が染み込んで、ほんと美味しい。
なんかちょっとお店っぽくない?って味になってます。
レシピです。
醤油とみりんの量は適当でいいです。
味見してほどよく調節してください。
この時、アサリから塩分が出ることを覚えておくのがポイント。
忘れていて入れすぎるとしょっぱくなって失敗します。
ほっとくだけで、素材の旨みが勝手に美味しくしてくれる。
しかも低カロリーでヘルシー。
ズッキーニに困っていたら、試してみてください。
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