あったか肉豆腐でパーティはいかが

すき焼きは・・美味しいけどカロリーオーバー
あっさり<肉豆腐なら　たくさん食べれます
白菜を下茹でし　薄～く削ぎます。彩りに人参・春菊などを巻きます。

お肉は下味をつけておきます。
だし汁・醤油・砂糖で煮て　余分な脂を落とします。

きのこ　とうふ　しらたき　ねぎ・・・ぎゅうぎゅうに敷き詰めます。



　準備完了

薄めの割りしたを注いで・・・じっくり煮込みます