描いて欲しい植物のリクエストを
ありがとうございます
本日は『ツクシ』です
ご存じの方は
多いのではないかと
思うのですが、
ツクシとスギナは
地下で繋がっている
同じ植物です。
スギナには
地下茎から増える方法と
胞子で増える方法があって、
ツクシはその「胞子茎」です。
先っちょのアタマの部分から、
胞子を飛ばすんですね
びっちり詰まった
胞子が飛んだあとは、
傘が開いたような
かたちになります↓
継ぎ目のような
「袴」を取ってアク抜きし、
お浸しや佃煮などに
出来ることでも有名です
(画像はどちらもネット上のものをお借りしています)
一方スギナの方は、
農家の方がにとっては
やっかいな雑草でもあるらしく、
調べていると駆除の仕方が
たくさん出てきました
うちの近所でも
たくさん見ることが出来ます。
同じ植物なのに、
胞子茎であるツクシの方が
人々に愛されているというのも、
不思議な話ですね
明日から数日間は、
3月のマンダラに入っている
ハーブのご紹介をいたします
お読みいただき、ありがとうございました