極上の豚肩ロース

これからローストする為に

塩をした極上の豚肉です！

脂身は甘く、

適度にサシが入った赤身は究極に柔らかいのです。

召し上がったお客様は、

どなたも、

その美味しさにビックリしてました。

鹿児島の黒豚ですが、

この状態のものは、

めったにお目にかかれません。

ラッキーなお客様でした。