いんげんのガーリックチーズマヨあえ
ブルサンのガーリックハーブチーズが大好きなのですが
最近は、このようにして手作りしています。
「ブルサン」のチーズ再現！ ガーリックハーブの豆腐クリームチーズ
で、今回はゆでたいんげんに和えるので
豆腐ではなくマヨネーズにしました。
クリームチーズ、マヨネーズ、あらびきガーリック(ハウスのスパイス)、ドライバジル(自家製)を合わせたものを
ゆでたいんげんにあえただけ
いんげんの甘みがしみじみ感じられました
＜2人分＞
いんげん 10本
クリームチーズ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1弱
あらびきガーリック 少々
ドライバジル 適量